Helpot ja hyvät banaaniteeleivät sunnuntaille

Tänään tulen jakamaan teille sunnuntain kunniaksi herkullisten banaaniteeleipien ohjeen. Nämä ovat helppo tehdä ja maistuvat makealle, joten mitään oikeita karkkeja ei näiden avulla ehkä edes ollenkaan tee mieli! Mikä sopisikaan paremmin sunnuntaille, kuin helppo, nopea ja makea pikkuruoka? Alkuperäinen ohje on Maaseudun Tulevaisuus -sanomalehdestä, mutta tässä jaan oman hieman muokatun ohjeeni.

Banaaniteeleipiin tarvitset:

3dl vehnäjauhoja, esimerkiksi hiiva- tai vehnäjauhoja

1dl kaurahiutaleita

1/2tl suolaa

1rkl leivinjauhetta

1prk kermaviiliä tai 2dl jogurttia

1/2dl öljyä

1 kypsä banaani (mitä kypsempi, sen makeampi lopputulos)

1. Laita uuni lämpenemään 225 asteeseen.


2. Sekoita kuivat aineet keskenään.


3. Soseuta banaani haarukalla. Yhdistä kaikki ainekset ja sekoita taikinaksi.


4. Muotoile taikinasta jauhotetuin käsin pellille kaksi pyöreää ja matalaa leipää. Pistele haarukalla reikiä leipien pintaan.


5. Paista uunissa noin 15 minuuttia. Anna levätä hetki pellillä ennen kuin nostat leivät ylös. Nauti esimerkiksi voin tai maapähkinävoin kanssa.

Nam, näitä alkaa kyllä heti tekemään mieli! Muista testata, mikäli sopivat ainekset löytyvät! Banaani on kyllä aivan mahtava ainesosa leivonnassa, sillä se tuo makeutta ja sillä voi korvata esimerkiksi kananmunan, mikäli kananmunaa ei juuri silloin ole jääkaapissa.

Miten on, pääsevätkö nämä teeleivät testiin?