Piparkakkumuffineihin tarvitset:
150g voita
1 1/2dl fariinisokeria (itse laitoin normaalia sokeria tämän verran ja hieman siirappia)
2 kananmunaa
2dl maustamatonta jogurttia (käytin piimää)
3 1/2dl vehnäjauhoja
3tl piparkakkumaustetta (sekoitin keskenään neilikkaa, inkivääriä, pomeranssinkuorta ja kanelia)
2tl leivinjauhetta
Vaahdota huoneenlämpöinen voi ja sokeri keskenään sähkövatkaimella. Lisää munat yksitellen. Sekoita joukkoon jogurtti/piimä. Lisää kuivat aineet ja sekoita. Jaa taikina muffinivuokiin ja paista 200-asteisessä uunissa 12-15 minuuttia. Anna jäähtyä.
Koristeluun tarvitset:
2dl vispikermaa
2rkl sokeria
1tl piparkakkumaustetta (sekoitin keskenään inkivääriä, pomeranssinkuorta ja kanelia)
nonparelleja tai muita koristuksia
Vispaa kermavaahto ja lisää sokeri sekä piparkakkumauste. Pursota jäähtyneiden muffinien päälle. Valmista!
Helppoa, hyvää ja taatusti jouluista! Näiden makukin vain paranee ajan kanssa ja suosittelen säilyttämään näitä jääkaapissa.
Innostuitko reseptistä? Mitä jouluisia herkkuja sinä olet leiponut?
Tämähän vaikuttaa ihanan jouluiselta! Saatan kokeilla vaihtamalla vain kuorrutteen tuorejuustosta ja tomusokerista tehtyyn, koska epäonnistun kermavaahdon pursottamisessa aina ja tuorejuustokuorrute on hieman helpompi pursottaa :D
VastaaPoistaSitä nämä todellakin ovat! Tuorejuustokuorrute vois sopia näihin tosi hyvin. Kuten kuvisa huomaa, ei mullakaan menny kermavaahdon kanssa ihan putkeen mutta makuhan se on tärkein! :D
PoistaVoi nää kuulostaa niin ihanan jouluisilta!<3 Täytyy ottaa resepti talteen jos ehtisin leipoa näitä jouluksi :)
VastaaPoistaIhana kuulla! Jospa sinäkin pitäisit näistä♥
PoistaNam, kuulostaa hyvältä! :) Otin tän reseptin ylös ja aion ehdottomasti kokeilla tehdä näitä joululomalla!
VastaaPoistaJes, tosi kiva kuulla!
PoistaToi resepti kuulostaa ihanalta! Noi sun tekeleet on myös tosi nättejä ja maukkaan näköisiä! Oon ite joku pipariholisti nyt talviaikaan, joten saatan hyvinkin kokeilla tätä (+ ohje on sen verran simppeli että saattaa onnistua jopa multa ;D)! Lisäksi toi kuulostaa ihanan jouluselta. Sydämellinen kiitos tästä ohjeesta <3
VastaaPoistawww.hunajahetki.blogspot.fi
Olipas ihana kommentti, kiitos!♡ Tämä onnistuu varmasti sultakin, ei oo ohjetta vaikeudella pilattu!
PoistaNyt kyllä tuli kokonaisuudessaan iiiiihana postaus, tuli suunnaton nälkä kun luki ohjetta ja katseli kuvia! Ehdottomasti menee täälläkin kokeiluun nyt joulun aikaan, sen verran hyvältä todellakin kuulosti! <3
VastaaPoistaOi kiitos paljon!♡ Ihana kuulla, että ohje pääsee testiin!
PoistaIhanan herkullisilta näyttävät <3 Mä oon päässyt vasta valmistorttujen makuun, joten joululeivonnaiset, missä olette?
VastaaPoistahttp://erelkee.blogspot.fi/
Kiitos!♡ Alahan jo leipoa, joulukin on jo niin lähellä! ;)
PoistaEi vitsi miten tyylikkään näköisiä! 😍
VastaaPoistaOii kiitos!♡
PoistaNäyttää hyvältä, ehkä pitää itsekin joskus kokeilla tällaisia! :)
VastaaPoistaKannattaa kokeilla, oli nää kyllä nin hyviä! :)
Poista