Joulunodottajan piparimutakakku

Jos joulua ei malta millään odottaa mutta varsinaisia jouluruokia ja -herkkuja haluaisi vielä säästellä, niin kannattaa ehdottomasti jatkaa tämän reseptin lukemista! Googlettelin erilaisia jouluisia reseptejä ja ideoita ja lopulta piparkakuilla höystetty mutakakku alkoi kummittelemaan mielessäni. Mutakakut ovat muutenkin kaltaiselleni suklaan ystävälle suurta herkkua, joten tämän halusin ehdottomasti pistää toteutukseen. Lopputulos ei tosin ollut aivan sitä mitä halusin, mutta siitä lisää myöhemmin! Alkuperäinen ohje löytyy täältä, mutta höystin sitä vielä itse piparkakuilla.

Joulunodottajan piparimutakakku

150g voita

150g suklaata

2rkl kaakaojauhetta

1 1/2dl sokeria

3 kananmunaa

3 1/2dl vehnäjauhoja

1/2tl leivinjauhetta

Oman maun mukaan piparkakkuja

1. Laita uuni lämpiämään 200 asteeseen. Sulata suklaa ja voi mikrossa tai liedellä. Sekoita joukkoon kaakaojauhe.

2. Anna suklaavoiseoksen jäähtyä(!!) kädenlämpöiseksi. Lisää joukkoon sokeri.

3. Vatkaa joukkoon kananmunat. Lisää jauhot ja leivinjauhe ja sekoita tasaiseksi.

4. Murustele sekaan oman maun mukaan piparkakkuja ja kääntele ne taikinan joukkoon. Voit tehdä pipareista aivan pientä murua tai sitten isompia suupaloja, ihan miten itsestäsi tuntuu parhaimmalta.

5. Kaada taikina voideltuun vuokaan (muista jättää kulhoon maistiaisia itsellesi!) ja paista noin 17 minuuttia. Mutakakun kuuluu olla keskeltä löysä, joten älä anna paistua liikaa.

Tosi simppeli ohje siis, joten tämä onnistuu keneltä tahansa! Kaikista kriittisin vaihe on oikea paistoaika, mikä ei itsellänikään mennyt aivan nappiin. Lehteä lukiessani kakku kerkesi paistua liikaa, jolloin keskus ei ollut ihanan löysä, kuten mutakakussa kuuluisi olla. Tässä kannattaa siis olla ehdottoman tarkka, sillä uunit paistavat eri nopeuksilla!

Tällä reseptillä mutakakku ei ole liian makea ja piparkakkujen sopii tämän erittäin hyvin. Piparimutakakun voi tehdä myös niin, että maustaa itse taikinan piparkakkumausteilla, mutta itse halusin saada niistä hieman suutuntumaa mukaan, joten päädyin tällaiseen ratkaisuun. Kannattaa laittaa testiin, mikäli suklaa ja piparkakut miellyttävät omia makuhermojasi!

Miltä resepti kuulostaa sinun korviisi? Oletko leiponut tänä vuonna jotain jouluista?

11 joululahjavinkkiä lapselle, nuorelle ja aikuiselle

Ihan ensiksi pieni varoituksen sana: jos luulet, että olet saamassa minulta joululahjan, lopeta lukeminen heti! Osan näistä tämän postauksen vinkeistä olen itsekin hyödyntänyt enkä halua, että lahja paljastuu etukäteen.

Tykkään yleensä antaa lahjaksi jotain käyttötavaraa enkä koriste-esineitä, jotka jäävät pahimmassa tapauksessa vain hyllyyn pölyttymään. Tämäkin postaus on tällä käyttötavaralinjalla, joten jos sellaiset lahjat kiinnostavat, kannattaa jatkaa lukemista.

x Kasvonaamioita - Kasvonaamioista löytyy monia erilaisia vaihtoehtoja: voidemaiset, revittävät, kankaiset... Voit ostaa lahjaksi monia erilaisia, jolloin lahjansaaja pääsee testailemaan ja löytämään itselleen parhaimman vaihtoehdon. Ja mikä parasta, nämä ovat ehtaa käyttötavaraa!

x Kirja - Itse kannustan erityisesti kirjojen ostoon! Kirja on myös helppo lukemisen jälkeen antaa eteenpäin tai myydä esimerkiksi kirpputorilla, jos sitä ei halua pitää itsellä. Tässä pari kirjavinkkiä lahjaksi:

Aikuiselle

Anna-Leena Härkönen - Kenraaliharjoitus

Risto Jussila - Kuningasmetsuri

Mielensäpahoittaja-sarja

Elämäkertakirja, esimerkiksi Vesa-Matti Loirin tai Anna Puun

Lapselle

Personoitu lastenkirja, esimerkiksi tältä sivustolta. Muistan, kuinka lapsena olin aivan häkeltynyt saadessani tällaisen kirjan, ja tänä vuonna haluan ilahduttaa omia sisaruksenlapsiani samantyylisellä kirjalla!

x Jotain syötävää - Esimerkiksi jotain erikoista, kuten pirtusinappia tai jouluista suklaata.

x Sukkia  - Lapsille tällainen lahja ei ehkä ole mieluisin, mutta aikuinen osaa jo arvostaa varmasti käyttöön tulevia tuotteita. Muista tarkistaa oikea koko! Voi myös yhdistää muiden lahjojen kanssa.

x ''Tehtäväkirja'' - Esimerkiksi aikuisten värityskirja tai self help -kirja, jota pääsee itse täyttämään, esimerkiksi Maaretta Tukiaisen Hyvän mielen vuosi. Lapsille sopii myös ihan perinteinen puuhakirja.

x Ihonhoitotuotteita  - Nämä ovat sellainen klassikkolahja, mutta välttämättä ei tarvitse antaa sitä perinteistä Nivean boksia. Voit kerätä oman kokoelmasi ja hankkia esimerkiksi luksussaippuan, joka on tehty käsin tai vaikkapa vuohenmaidosta sekä yhdistellä eri tuoksuisia tuotteita lahjaan.

x Aineeton lahja  - Elämyslahjat-sivustolta löytyy ihan huippuja lahjakortteja sellaiselle, joka asuu jossain Suomen suuressa kaupungissa! Budjetinkaan ei välttämättä tarvitse olla iso, sillä lahjakortin voi löytää myös 10-20 eurolla. Myös esimerkiksi HopLopiin ja Leon leikkimaahan saa hankittua lahjakortteja.

x Kimppalahja - Jos vaikkapa joku perheenjäsen tarvitsisi hinnakkaamman lahjan, hankkikaa se yhdessä. Hinnan jakaantuessa pienempiin osiin kukaan ei joudu maksamaan itseään puhki ja lahjansaaja saa toivomansa asian.

x Arpoja - Mikä olisikaan parempaa, kuin saada lahjaksi arpa, josta saattaakin voittaa tonnin?

x Lämmin viltti - Siihen on ihana kääriytyä pimeänä iltana joulun jälkeen.

x Toteuta toive - Onko henkilö, jolle haluaisit antaa lahjan, sivulauseessa maininnut jostain lahjatoiveestaan? Pidä korvat höröllä ympäri vuoden ja voit saada vaikka kuinka monta lahjaideaa. Siitä sitten vain toteuttamaan jokin toive!

Oletko sinä hankkinut tai hankkimassa joululahjoja?

Joulun tuo koristeltu joulukuusi + 7 muuta ideaa joulutunnelman luomiseen

Joulukuu on jo hyvin lähtenyt liikenteeseen, mutta eikö joulutunnelmaa ja -fiilistä vielä oikein löydy? Tässä postauksessa jaan vinkkejä siihen, kuinka joulutunnelmaa voi pikkuhiljaa alkaa luomaan ennen itse aattoa ja joulupäivää.

- Viimeistään nyt kannattaa koristella joulukuusi, mikäli sellaisen omistat tai olet aikeissa hankkia! Omani taisin pystyttää jo lokakuun loppupuolella tai marraskuun alussa, mutta koristelin sen vasta marraskuun lopussa. Joulukuusi tuo heti oikeaa tunnelmaa, varsinkin jos sen alta löytyy pari pakettia.

- Eurolla saa ostettua piparkakkumaustetta, jota voit kahvinjuojana lisätä kahvinpurujen sekaan. Näin kahvisi maistuu aivan joululle ja voin kertoa, että kahvi on tällä tavalla aivan ihanan makuista! Itse laitan piparkakkumaustetta yhden teelusikallisen kolmea kahvinpurumittaa kohti.

- Joululaulut ovat jo tähän aikaan melkein jopa pakollisia. Tässä pari vinkkiäni kivoihin joululauluihin:

Clementine Duo - We Wish You A Merry Christmas

Toni Kakko & Elise Ryd - Julen Är Här

Antti Tuisku - Tulkoon Joulu

Ariana Grande - Santa Tell Me

- Youtubessa pyörii jo montakin hyvää joulukalenteria. Erityisesti Naagin joulukalenteri on klassikko, mutta myös esimerkiksi Valtteri Sandbergin ja Jasmin x Ilonan jouluvideoita kannattaa katsoa.

- Jouluvideoista puheen ollen myös Areenasta löytyy pari joulukalenteriohjelmaa. Tonttuakatemia ei tietenkään vedä vertoja Tonttu Toljanterille, mutta jouluinen se ainakin on. Viime vuonna ensimmäisen kerran esitetty huippuhauska Aikuisen naisen joulukalenteri löytyy myös Areenasta, joten jos et viime vuonna sitä vielä katsonut, niin tänä vuonna kannattaa korjata asia!

- Tee aikamatka lapsuuteen ja askartele pari paperilumihiutaletta. Netistä löytyy hyviä ohjeita erilaisia lumihiutaleita varten, joten niihin kannattaa tutustua. Nämä eivät myöskään välttämättä ole pelkkiä joulukoristeita, vaan näitä voi pitää koko talven koristeena.

- Vietä ilta lämpimän glögin kera ja katso jouluisia elokuvia, esimerkiksi Netflixistä löytyy Let It Snow, Kuninkaallinen vaihtokauppa ja Joulusafari.

- Nyt on myös hyvä hetki viimeistään ostaa joulukalenteri! Niitä myydään nyt yleensä hyvällä alella, joten samalla tapahtuu säästöä.



Millä tavalla sinä luot joulutunnelmaa?

Marraskuun luetut kirjat

Marraskuu on aina vähän mitäänsanomaton kuukausi ennen joulua. Tänä vuonna marraskuu ei onneksi ollut loskainen ja ikävä, vaan ainakin täällä oli jo ihan kunnolla lunta ja pari oikein kylmää pakkaspäivää kerkesi marraskuulle sattua. Marraskuussa sain opiskeltua viimeisen opintojakson tälle vuodelle, joten nyt minulla alkoi periaatteessa joululoma! Pari kirjaa sain myös luettua, ja seuraavaksi esittelenkin ne.

Jan-Philipp Sendker - Sydämen ääntä ei voi unohtaa

Kirja on jatkoa Sendkerin Sydämenlyönneissä ikuisuus -kirjalle. Kirjassa Julia palaa takaisin isänsä kotimaahan Burmaan ja seikkailu saa arvoisensa jatkon.

Kauheasti en juonesta voi kertoa, etten paljasta ensimmäisen kirjan tapahtumia. Tykkäsin tästäkin kirjasta tosi paljon, vaikka Julian mielenkiintoisesta isästä Tin Winistä ei kauheasti kerrottukaan. Omalta osaltaan kirja oli myös surullinen, erityisesti loppu oli hieman riipaiseva. Suosittelen ihmiselle, joka on kiinnostunut erilaisista kulttuureista sekä kauniista kerronnasta!

John Grisham - Joulua pakoon

Lutherin ja Noran tytär lähtee töihin ulkomaille, jossa hänellä vierähtää joulukin. Luther yllyttää Noran siihen, että tänä vuonna he eivät viettäisikään joulua tyypillisellä stressaavalla tavalla, vaan lähtisivät rentouttavalle risteilylle joulunpyhiksi. Heidän naapurinsa eivät oikein innostu ideasta, sillä muiden talojen kylpiessä jouluvaloissa Noran ja Lutherin talo on ankean näköinen eivätkä he osallistu mihinkään jouluhömpötyksiin. Mutta kaikista pahin tapahtuu silloin, kun heidän tyttärensä ilmoittaakin viime tingassa olevansa tulossa kotiin jouluksi... Joulu on pakko saada järjestettyä ja vähän äkkiä!

Kirjassa kerrottiin hauskasti siitä, kuinka stressaavaakin joulu voi olla, mikäli sitä suorittaa. Kirjan avulla pääsee joulufiilikseen ja suosittelen sitä luettavaksi näin joulun alla.

Ihanaa joulukuun alkua kaikille, toivottavasti teillä tulee olemaan mukava joulukuu! Oliko jompikumpi kirjoista sinun mielestäsi mielenkiintoinen!

Pientä joulufiilistelyä ja reissu Helsinkiin // puhelinkuvia

1. Ihan ensimmäiseksi on pakko suositella tätä mahtavaa pesuainetta, millä saa helposti peilit putipuhtaaksi! Tiedäthän sen, kun peiliin jää inhottavat läikät märällä luutulla pyyhkiessä? Kun käyttää tätä pelkän veden sijaan, tulee kyllä siistiä.

2. Ihanaa käpertyä iltaisin sohvannurkkaan kynttilöiden palaessa pimeyden kunniaksi. BB:kin kerkesi jo loppua, mutta onneksi on myös muuta katsottavaa.

3. Ihan superhyvää pizzaa, nam!

4. Luin lokakuussa Rupi Kaurin runokirjan Aurinko ja hänen kukkansa, ja tämä runo nousi omaksi suosikikseni. Lisää kirjasta sekä muista lokakuussa lukemistani kirjoista voit lukea tästä postauksesta.

1. Sain palautettua ensimmäisen oppimistehtäväni avoimen yliopiston opintojaksoa varten ja ai että se olikin jännittävää! Avoimessa opiskelu on kyllä tosi itsenäistä, vaikka tuohon ensimmäiseen opintojaksoon kuuluikin yksi etäluento netin kautta. Oppimistehtävä oli myös aika vaativa, sillä aineistona piti heti käyttää kahta kokonaista kirjaa sekä yhtä lehtiartikkelia entisen kahden artikkelin sijaan. No, siitäkin selvittiin!

2. Pitkästä aikaa tuli käytyä yhdessä paikallisessa kahvilassa ja oli muuten hyvä leivos! Samalla kahvihetkellä myös päätettiin, että lähdetään pienelle kotimaanreissulle.

3. Elämäni ensimmäiset halloweenjuhlat olivat kyllä niin kivat! Ajanviettoa kavereiden kanssa sekä ihanat tarjottavat olivat kohdallaan.

4. Mikä voisi lauantaina ollakaan parempaa, kuin saada sekä tuoreita sämpylöitä että joulutorttuja?

1. Tämä aamupala on nautittu jo Helsingissä. Tilasimme matkakumppanini kanssa aamupalan Woltista Sis. Deli + Café -nimisestä paikasta ja oli kyllä luksusta saada aamupala (melkein) suoraan ovelle! Itse söin tuollaisen mozzarella-tomaattisämpylän sekä pienen tuorepuuron, ja ne olivat kyllä tosi hyviä.

2. Perinteisiä turistikohteita ihmettelemässä. Tuomiokirkko on aina yhtä upean näköinen, kun ei siihen täältä kaukaa käsin kerkeä kyllästyä! Jos haluat lukea lisää mietteitäni Helsingistä ja siellä vallitsevasta kiireestä, klikkaa tästä.

3. Annoin itselleni luvan koristella kuusen jo marraskuun puolella, vaikka olinkin etukäteen toitottanutkin odottavani ainakin joulukuun alkuun. Uusien koristeiden odotellessa kuusen vieressä en kuitenkaan millään malttanut odottaa, joten oli pakko päästä jo koristelemaan se! Pian onkin jo joulukuu, joten täällä blogissakin pääsee ihan huolella nautiskelemaan joulusta ;)

4. Ei nyt ihan varsinaisesti synttäriaterialla, sillä suurin syy tänne menoon oli ihan vain nälkä, mutta oli kyllä hyvää!



1. Kuvateksti kertoo kaiken. Eihän joulun odotus olisi mitään ilman kalenteria! Tänä vuonna ensimmäistä kertaa testissä Dumlen kalenteri (ja joulukalentereitahan ei sitten saa etukäteen availla!!).

2. Viimeisessä puhelinkuvassa päästäänkin jo niin lähelle nykyaikaa kuin tähän iltapäivään. Sain toisen oppimistehtäväni valmiiksi ja myöskin lähetettyä sen, mutta lopussa tuli kyllä ihmeteltyä tuota suurta sanamäärää. Ikinä ennen en ole noin pitkää tekstiä suoltanut, mutta tehtävänannon ollessa laaja ja jo vaatiessaankin melkein yhdeksää sivua tekstiä sain sen kasattua. Ja nyt on sitten hyvä fiilis ja voi odotella seuraavia avoimen yliopiston tehtäviä sitten ensi vuonna!

Tällaista arki on ollut tähän mennessä. Välivuodessa on kyllä se hyvä puoli, että viikonpäivällä ei ole enää oikeastaan merkitystä sen suhteen, mitä haluaa milloinkin tehdä. Esimerkiksi silloin, kun arkipäivät oli poikkeuksetta koulussa, viikonloppua odotti aina hullun kiilto silmissä ja maanantai oli viikon ankein päivä. Nyt on kuitenkin jo huomannut, kuinka outoa on pitää joitain viikonpäiviä huonompina ja parempina kuin toisia, koska joka päivä voi tehdä jotain kivaa ja ei niin kivaa. Toivottavasti tällainen asenne pysyisi mukana koko loppuelämän, koska elämästä voi hyvinkin nauttia myös muulloinkin kuin viikonloppuna!

Minkälaista sinun arkesi  on ollut, rentoa, vaihtelevaa, opiskeluntäyteistä vai jotain ihan muuta?

Rento ja suklaantäyteinen joulu

Olipas ihanan rento joulu! Olo on levännyt ja hyväntuulinen ja oli mahtavaa viettää paljon aikaa perheen kanssa pelaten korttipelejä sekä sananselityspeliä. Vaikka koko perhe ei ihan koolla ollutkaan, niin silti suurin osa perheestä saatiin yhteen joulua viettämään. Ruoasta tai suklaasta ei ollut puutetta ja taas on syöty ainakin viikon tarpeiksi tarpeeksi herkkuja. Kohtahan on jo uusi vuosi, niin silloin herkutellaan taas uudestaan!

Aattona tehtiin vielä yksi satsi pipareita sekä koristeltiin kuusi. Kävin myös perinteisellä aaton lenkillä suolla, missä avautuu aina kauniit maisemat, vaikka aurinko ei paistaisikaan. Tämän jälkeen olikin jo jouluaterian aika ja kaikista eniten odotan aina laatikoita. Bataattilaatikko oli edelleenkin yhtä hyvää kuin viimekin vuonna, jolloin maistoin sitä ensimmäisen kerran!

Illalla joulusaunan jälkeen odottikin jo lahjojen jako ja olin sen verran kiltti ollut tänä vuonna, että pari lahjaa sain itsekin. Eniten odotan nykyään sitä, kun saan antaa perheenjäsenilleni itse hankkimani joululahjat, mutta oli myös kiva avata pari pakettia. Lahjaksi sain muun muassa ihana Iittalan Kartio-kaatimen, jota voi käyttää hienossa kattauksessa esimerkiksi veden kaatamiseen, Rupi Kaurin milk and honey -runokirjan, jonka lukemista odotan innolla sekä aina tarpeellisia suihkusaippuoita ja kosteusvoiteita. Kiitos jokaiselle lahjan antaneelle, olen erittäin kiitollinen niistä jokaisesta ♥

Miten sinun aattosi ja koko joulusi meni?

16 biisiä, joita kuunnella jouluaattona

1. Raskasta Joulua - Tulkoon joulu

2. Mariah Carey - All I Want For Christmas Is You

3. Lady Antebellum - Let It Snow, Let It Snow, Let It Snow

4. Joulupukki - Petteri Punakuono

5. Katri Helena - Joulumaa

6. Nightwish - Walking In The Air

7. Joulupukin tontut - Kulkuset

8. Lilli Palvalin, Elisa Piispanen - Tonttujen jouluyö

9. Laura Voutilainen - Ilouutinen

10. Ellinoora - Maa on niin kaunis

11. OneRepublic - White Christmas

12. Haloo Helsinki! , Cantores Minores - Joulun kanssas jaan

13. Tony Kakko, Elize Ryd - Julen Är Här

14. Ariana Grande  - Santa Tell Me

15. Kris Kringle's, Olga Chung - Rudolph The Red Nosed Reindeer

16. Clementine Duo - We Wish You A Merry Christmas

Nämä kappaleet olen lisännyt omalle soittolistalleni Spotifyhin ja koko joulukuun olenkin sitä aika aktiivisesti kuluttanut. Liputan aika vahvasti perinteisten joululaulujen puolesta, mutta mukaan on päässyt myös ei niin perinteisiä joululauluja muun muassa OneRepublicin, Ariana Granden ja Haloo Helsingin! muodossa.

Joululauluihin ei vain voi kyllästyä, koska niitä kuunnellaan yleensä vain kerran vuodessa. Eniten olen luultavasti kuunnellut Ariana Granden Santa Tell Me -biisiä sekä Julen Är Här -biisiä. Nyt täytyy vielä viimeisen kerran kuunnella näitä lauluja ennen kuin kuu vaihtuu tammikuuksi ja joulu on täysin ohi.

Oletko sinä kuunnellut näitä samoja jouluaiheisia biisejä? Mitä kappaletta sinä olet popittanut eniten tai aiot popittaa huomisena aattona?

Ihanaa ja rentouttavaa joulua juuri sinulle, nähdään taas joulun jälkeen! ♥